Le mot du chef

Je mets à votre disposition des plats préparés avec soin, dans la pure tradition Espagnole, dans un cadre typiquement andalou, munissez-vous des quelques bons amis pour profiter de la soirée autour des bonnes tapas à partager !

Des tapas froides comme la tortilla de patatas, la ensaladilla rusa, le picadillo de pulpo, las patatas alioli

Des tapas chaudes, mijotées, comme les carrileras, le solomillo al whisky, le rabo de toro

Les tapas à la plancha : sepia ou gambas à la plancha ;

Les fritures comme les calamars, la friture de poisson, les croquetas de bacalao... entre autres ...

Des tapas copieuses et savoureuses, que je prépare pour vous avec les meilleurs produits !